Degustationsmenü

Möchten Sie einmal neue Weine kennenlernen oder den besonderen Genuss
von ausgesuchten Speisen mit korrespondierenden Weinen erleben?
Mit dem Degustationsmenü bieten wir Ihnen ein Menü, bei dem die einzelnen Gänge
von entsprechenden Weinen begleitet werden.

Kellner gießt Wein in ein Glas

Gratinierte Auberginenröllchen

Erbsencremesuppe mit Stracciatella di Burratakäse und knusprigem Speck

Kalbsschnitzel “Saltimbocca alla Romana”, Weißweinsauce,
Gemüse der Saison, Thymiankartoffeln

Rhabarber-Tiramisù an Erdbeersalat

 4-Gang-Menü: 52,50 Euro pro Person (ab 2 Personen)
Sie erhalten zu jedem Gang 0,1 l des korrespondierenden Weines bzw. 4 cl Dessertwein.

Sehr geehrte Allergiker, bitte fragen Sie nach unserer Allergiker-Speisenkarte.